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2023 Annaberg Riesling GG

2023 Annaberg Riesling GG

50,00 €Preis
inkl. MwSt.

Rebsorten:
100% Riesling

 

Herkunft:
Begrenzt vom Wald und umgeben von Mauern, verschlossen durch ein eisernes Tor erinnert der Weinberg an die abgegrenzten Parzellen ("Clos") im Burgund. Sandsteinböden mit kreidigem Untergrund und ein kühles Kleinklima prägen hier den Riesling

 

Weinbergsarbeit:
Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Nützlingen. Einbringung von Pferdemist alsnatürlichen Dünger. Manuelle Entfernung von Doppeltrieben, Ausgeizen zur Belüftung der Trauben.

 

Vinifizierung:
Nach der Handlese werden die Trauben- teilweise als ganze Trauben, teilweise mit kurzer Maischestandzeit – schonend gepresst. Der Most vergärt mit natürlichen Hefen. Der Wein reift in Halbstück- und in Edelstahlfässern 10 Monate auf der Hefe. Späte Schwefelung, ohne Schönung oder sonstige Hilfsmittel.

 

Charakter:
Eleganter, mineralisch-würziger Riesling.
 

  • Technische Daten

    Alk.: 12,5% Vol.
    Säure: 7,3g/L
    Restzucker: 0,5g/L

    Deutscher Qualitätswein, gU Pfalz.

    Allergene: Enthält Sulfite

  • Versandkosten

    Wir versenden innerhalb Deutschlands 0,75L Flaschen in Kartons zu 1, 3, 6 und 12 Flaschen. Ab einem Rechnungsbetrag von 350,00 Euro versenden wir versandkostenfrei. Darunter berechnen wir eine Versandkostenpauschale von 9,00 Euro pro Bestellung.

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